なすの煮びたし

こんばんは。
更年期というものは ほんと辛いでございます。雨が続けば頭痛もひどくなるし
とにかく体がダルい💦
さきほどドアで指をはさんでしまい
ややしばらくのたうち回ってました😭

さてと、気をとりなおして！

娘が茄子の味噌汁が飲みたいというので
お味噌汁は茄子！
残りの茄子のは煮びたしにして
後は細巻きにトマトに、、

こういうさっぱり夏メニューも
よいもんです！！

毎日の献立悩みますなぁ😅
皆様の参考にしたいと思います☺️

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